martes, 12 de abril de 2016

Los Piercings Linguales


Los padres y adolescentes tomen nota: Se ha descubierto que los pacientes que usan tachuelas metálicas en los piercings linguales pueden no solo colocar en riesgo sus dientes y salud bucal general, sino también están en riesgo de desarrollar problemas ortodonticos.
Un estudio de caso de la Escuela de Medicina Dental de la Universidad de Buffalo en New York, dio seguimiento a una mujer de 26 años de edad por un periodo de siete años quien había desarrollado un diastema (espacio entre sus dientes anteriores), debido a un piercing lingual que empujo los dientes. Las fotografías que la mujer antes de la colocación del piercing mostraron que no presentaba espacios entre sus dientes anteriores.
La única solución para resolver su problema fue utilizar aparatos fijos de ortodoncia por un periodo de tiempo prolongado.
El Dr. Sawsan Tabaa, investigador principal y profesor asistente de ortodoncia de la Escuela de Medicina Odontológica de la UB comenta: “Es un principio básico en ortodoncia que la fuerza a lo largo del tiempo mueve los dientes”.
Dr. Tabbaa dice que un estudio previo de la escuela de odontología de la UB con estudiantes de bachillerato de Buffalo, mostró que los piercings metálicos tipo Barbell(una barra recta y una esfera en cada extremo) podrían conducir a serios daños cuando los pacientes presionan el metal contra y entre sus dientes antero superiores, un hábito común entre los estudiantes denominano “jugando” (playing).
Según el Dr. Tabbaa: “Esto sucede en un alto porcentaje de los casos”. “El piercingnunca es removido ya que la lengua es muy vascularizada, quitar el piercing puede resultar en la cicatrización y cierre del orificio efectuado en la lengua, de tal forma que es lógica la constante presión del metal contra los dientes, cada día sin interrupción, moviéndolos o separándolos”.
Otros riesgos de los piercings linguales incluyen el dolor, inflamación, aumento del flujo salivar, lesiones o recesiones gingivales, fracturas o daños en los dientes y restauraciones dentales, dificultad para hablar o masticar, hemorragia e inclusive abscesos cerebrales. Aquellos que utilizan piercings linguales también tienen el riesgo de tragarlos o aspirarlos. Ornamentos bucales pueden comprometer la calidad de los rayos-x y el metal puede causar sensibilidad pulpar.
Visite la ADA.org para detalles de los riesgos de piercings linguales, estimulando a los adolescentes y jóvenes adultos en su vida a proteger su salud diciendo no a lospiercings linguales.

viernes, 8 de abril de 2016

La importancia de mantener una boca sana



La boca juega un rol fundamental en nuestra salud y bienestar general. Por ello, mantener la boca sana es muy importante, porque ello facilita que se realicen correctamente las distintas funciones de la boca. Entre las principales funciones bucales, podemos reconocer:


Función de respiración: La boca participa activamente en la respiración y nos sirve tanto para tomar, como para eliminar el aire durante la respiración forzada. Incluso, ciertas personas la utilizan la boca para tomar y eliminar el aire en la respiración habitual: son los denominados respiradores bucales, los que muy frecuentemente presentan una obstrucción en la vía nasal y se acostumbran a respirar mayormente por la boca. La respiración bucal puede generar una alteración en el crecimiento y el desarrollo de los músculos de la cara, los huesos maxilares y la posición de los dientes.

Función digestiva: La boca es el primer órgano y el punto de inicio del aparato digestivo y gracias a ella, podemos: recibir, cortar, masticar, triturar, moler, digerir y tragar nuestros alimentos. Con una boca enferma, nos exponemos a un proceso digestivo y a una digestión deficiente.


Función sensorial y sensitiva: La boca también participa activamente en el proceso de la percepción del sabor y en el sentido del gusto, ya que está recubierta de las denominadas papilas gustativas (presentes en toda la mucosa que recubre la boca y sobre todo en la lengua). Estas son los receptores que nos permiten diferenciar y reconocer los sabores: ácido, amargo, dulce, agrio y salado. A la vez, una boca sana facilita nuestra relación con el mundo que nos rodea, ya que es uno de los elementos más útiles y especializados que tenemos en el cuerpo para percibir las propiedades de las cosas. Prueba de ello es que en los primeros años de nuestra vida, la utilizamos más que otros sentidos, para descubrir la consistencia y textura de las cosas. Haga el ejercicio de observar qué hace un niño pequeño y verá que se lleva los objetos desconocidos a la boca, mucho más que a los ojos u orejas. A la vez, si toma un grano de arena entre los dedos o si lo observa, podrá identificar sus propiedades de un modo mucho más limitado en comparación de tomarlo entre sus dientes. Otra demostración de alta sensibilidad y sensorialidad que caracteriza a la boca es la costumbre de los niños de chuparse el dedo, que incluso persiste en algunos jóvenes o adultos que mantienen el hábito de succión a lo largo de la vida (ya sea utilizando el dedo u otros objetos).


Función de protección: gracias a la mencionada avanzada propiedad que tiene la boca para percibir los sabores y las texturas de los alimentos y de las cosas, es que juega un rol crucial en nuestro sistema de defensa y en nuestra autoconservación. Por ejemplo, si recibimos un alimento extraño o en mal estado, nuestra boca nos avisa respecto al riesgo de ingerirlo y muy probablemente lo escupamos.


Función de comunicación: la boca además nos permite comunicarnos eficientemente. Pues con ella no solo emitimos sonidos y practicamos el habla, sino que también realizamos distintos gestos, ademanes, silbidos, etc. con los que nos comunicamos con las demás personas. Es decir, participa a la vez en la comunicación verbal y en la comunicación no verbal (risa, sonrisa, muevas, etc.).


Función de autoestima: las características externas de la boca y la presentación de nuestros dientes forman parte de nuestra apariencia física. Por consiguiente, son muy importantes en la imagen que proyectamos a los demás y el tener una boca agradable favorece las relaciones humanas y eleva nuestra autoestima.


Una boca sana es el reflejo de un cuerpo sano y de una persona bien integrada en la sociedad. Por ello, le aconsejamos que cuide la salud de su boca y que visite al odontólogo por lo menos dos veces al año (cada 6 meses).



Tomado de: 
http://www.odontomarketing.com/bocasana01.htm

martes, 5 de abril de 2016

¿Qué Son Las Coronas Y Puentes?


Las coronas y la mayoría de los puentes son prótesis que se colocan de manera fija. A diferencia de las prótesis removibles, que se pueden remover y limpiar diariamente, las coronas y los puentes fijos se cementan sobre los dientes o implantes existentes, y sólo un dentista puede extraerlos.

¿Cómo funcionan las coronas?

Una corona se utiliza para cubrir completamente un diente destruído. Además, se puede utilizar para mejorar el aspecto, la forma o la alineación del diente. Una corona también se puede colocar sobre un implante para lograr la forma y la estructura funcional de un diente. Es posible hacer coincidir el color de las coronas de porcelana o cerámica con el de sus dientes naturales. Otros materiales incluyen el oro y las aleaciones metálicas, acrílicas y cerámicas. Estas aleaciones suelen ser más resistentes que la porcelana, y se recomiendan para los dientes posteriores. En ocasiones, suele utilizarse porcelana cementada a la cara externa de una corona metálica, ofreciendo asi una restauración fuerte y estéticamente agradable.

El dentista recomendará una corona para:
  • Reemplazar obturaciones de gran tamaño, cuando no queda suficiente diente
  • Evitar que un diente debilitado se fracture
  • Reparar un diente fracturado
  • Colocar un puente
  • Cubrir un implante dental
  • Cubrir un diente decolorido o deformado
  • Cubrir un diente que ha sido sometido a un tratamiento de conducto radicular
¿Cómo funcionan los puentes?

Si le faltan uno o más dientes, el dentista le recomendará un puente. Las espacios libres entre los dientes que faltan hacen que, con el tiempo, los dientes restantes roten o se desplacen hacia los espacios vacíos lo cual provoca una mordida inapropiada. El desequilibrio causado por los dientes faltantes también puede producir enfermedad de las encías y trastornos de la articulación temporomandibular (ATM).

Los puentes se suelen utilizar para reemplazar uno o más dientes faltantes, y ocupan el espacio dejado por los mismos. El dentista cementa los puentes a los dientes naturales o a los implantes que rodean el espacio vacío. Estos dientes, llamados pilares, sirven para anclar el puente. Luego, une un diente de reemplazo (en el espacio faltante), este diente se llama póntico, y se une a las coronas que cubren los dientes pilares. Al igual que con las coronas, existen varios materiales para los puentes. El dentista puede ayudarle a decidir cuál utilizar, según la ubicación del diente o dientes que faltan, su función, las consideraciones estéticas y el costo. El color de los puentes de porcelana o cerámica se hace coincidir con el de sus dientes naturales.

¿Cómo se hacen las coronas y los puentes?

Antes de hacer una corona o un puente, el dentista debe reducir el tamaño del diente o dientes a fin de que la corona o el puente se ajuste correctamente sobre él. A continuación, el dentista tomará una impresión dental para proporcionar un molde exacto para la corona o el puente. Si va a utilizar porcelana, el dentista determinará el tinte correcto para que el color de la corona o el puente coincida con el de sus dientes.

Utilizando esta impresión, un laboratorio dental hace su corona o puente del material especificado por el dentista. Mientras realizan la corona o el puente permanente, le colocará una corona o un puente temporal para cubrir el diente preparado. Cuando la corona o el puente permanente esté listo, eliminará la corona o el puente temporal y cementará el nuevo al diente preparado.

¿Cuánto duran las coronas y los puentes?

Si bien las coronas y los puentes pueden durar toda la vida, a veces se aflojan o se salen. La medida más importante que puede tomar para garantizar la longevidad de su corona o puente es practicar una buena higiene bucal. Si los dientes o el hueso que sostienen un puente son dañados por una enfermedad dental, el puente perderá el apoyo. Mantenga sus encías y dientes saludables cepillándose con una pasta de dientes con flúor por lo menos dos veces al día, utilizando el hijo dental y enjuague bucal diariamente. Además consulte al dentista y al higienista periódicamente para que se le realicen revisiones o controles y limpiezas profesionales.

Para prevenir daños a su nueva corona o puente, evite masticar alimentos duros, hielo u otros objetos duros.



lunes, 4 de abril de 2016

¿Qué hacer en caso de urgencias odontológicas en niños?


Los accidentes pueden ocurrir en cualquier lugar y a cualquier hora. El saber cómo manejar una emergencia dental puede significar la diferencia entre salvarle un diente permanente a su niño o perderlo. En el caso de una emergencia dental, es de suma importancia llevar al niño a su dentista o una sala de urgencias lo más pronto posible.

Emergencias dentales comunes y cómo manejarlas:ç

¿Qué hago si mi niño se arranca un diente?
Cerciórese de que su niño no tiene una lesión más grave. Cuando se le tumbe o se le caiga un diente permanente o diente de adulto, manténgalo húmedo en todo momento poniéndolo en un recipiente o en leche, por ejemplo, o use el producto para preservar los dientes que tiene el sello de aprobación de la Asociación Americana de Odontología (ADA, por sus siglas en inglés).  A continuación, diríjase al consultorio de su dentista de inmediato. Un diente de leche/primario (un diente de bebé) no necesita permanecer húmedo, pero si es posible, trate de localizarlo para llevárselo al dentista.

¿Qué hago si mi niño se le agrieta un diente?
Para un diente agrietado, enjuague la boca con agua tibia para limpiar el área. Coloque una compresa fría en la cara para bajar la hinchazón. Haga una cita con el dentista de su niño lo más pronto posible.

Si mi niño se muerde la lengua o el labio, ¿qué puedo hacer?
Si su niño se muerde el labio o la lengua, limpie el área cuidadosamente con agua y aplique una compresa fría. Haga una cita con el dentista de su niño o diríjase a una sala de urgencias lo más pronto posible.

¿Cómo se deben tratar los dolores de dientes?
Para los dolores de dientes, enjuague la boca con agua templada para limpiarla. Use hilo dental con mucho cuidado para sacar la comida que se haya quedado atrapada entre los dientes.  No ponga aspirina en el diente adolorido o la encías de su niño; ésta puede quemar el tejido de la encía. Si el dolor continúa, póngase en contacto con el dentista de su niño.

¿Qué puedo hacer si creo que mi niño se ha roto la quijada?
Si usted cree que su niño se ha roto la quijada, aplique compresas frías para controlar la hinchazón. Vaya al consultorio de su dentista o a la sala de urgencias de un hospital de inmediato.

¿Cómo saco un objeto que esté atorado en la boca o dientes de mi niño?
Para objetos atorados en la boca, trate de sacarlos con mucho cuidado con hilo dental, pero no trate de sacarlos con algo filudo o con un objeto puntudo. Vaya al consultorio de su niño o una sala de urgencia tan pronto como sea posible.

¿Qué puedo hacer para evitar una emergencia dental?
Hay varias medidas fáciles de precaución que puede tomar para evitar accidentes o lesiones de los dientes:
  • Asegúrese de que su niño use un protector bucal (y casco cuando sea necesario) cuando participa en deportes o actividades recreativas.
  • Enséñele a que debe usar tijeras (bajo su supervisión si es un niño pequeño), y que NUNCA use sus dientes para cortas cosas.
  • Vigile a sus niños pequeños y no los deje correr por ahí con objetos en la boca (por ejemplo, cepillo de dientes, lápices, etc.)
  • Reduzca obstáculos que puedan ocasionar tropiezos en su casa y utilice vallas o puertas para bloquear las escaleras y áreas peligrosas para los niños.
  • Visite al dentista cada 6 meses para asegurarse de que los dientes de sus niños permanezcan sanos y fuertes.






jueves, 31 de marzo de 2016

SRB Síndrome de Respiración Bucal


El SRB Síndrome de Respiración Bucal constituye una enfermedad que produce alteraciones fisiológicas que afectan al desarrollo físico y psíquico del ser. Estas alteraciones engloban desde cuadros respiratorios como amigdalitis, alergias, asma, a cuadros clínicos como el síndrome de disfunción postural.
Entre las causas de mayor relevancia nos encontramos las intolerancias alimentarias, ya que una de las consecuencias graves de una intolerancia, alergia o histaminosis alimentaria, es la hipertrofia mucosa de las vías respiratorias altas, generando una obstrucción o estrechamiento del paso del aire desde el exterior a través de las fosas nasales, que es el camino normal de la respiración. Esta dificultad favorece la apertura de la boca durante la respiración para completar las necesidades de oxígeno de nuestro cuerpo. Es lo que se conoce como Síndrome de Respiración Bucal (SRB).

¿Por dónde debemos respirar?

La respiración debe ser exclusivamente nasal, para filtrar las partículas y microbios del medio ambiente y humedecer y calentar el aire para que éste llegue a los pulmones en condiciones ideales. La boca tiene funciones como comer, masticar, digerir y tragar saliva y alimento, mantener el equilibrio postural y corporal, hablar, sonrisa, expresión, etc….
Las múltiples manifestaciones clínicas, o expresiones externas de las intolerancias alimentarias, son visibles en la cara, en los cuadros de repetición de insuficiencia respiratoria aguda (IRA), en la respiración bucal y más concretamente en la boca.

La atención al paciente debe ser multidisciplinar: pediatra, médico de familia, otorrinolaringólogo, alergólogo y odontólogo deben coordinarse para realizar un diagnóstico y tratamiento precoz de la respiración bucal secundaria a una intolerancia alimentaria.

Es lógico pensar que el alérgeno más próximo es el alimento que ingerimos y que después de ingerirlo hay que masticarlo, deglutirlo y realizar la digestión, absorción y eliminación de los residuos o los tóxicos alimentarios a través de los órganos de eliminación, uno de los cuales es la mucosa del aparato respiratorio, que responde con infecciones de repetición. Esto origina un SRB que claramente se pone de manifiesto en la boca.

“La función hace la forma”

Cuando por infecciones de repetición las mucosas de garganta, nariz y oídos aumentan de espesor, y segregan moco en cantidad, el paso del aire durante la respiración es menor del que se necesita. Por esa razón tenemos que abrir la boca y adelantar la lengua para poder respirar mejor. Si respiramos por la boca, la nariz no se utiliza y como consecuencia el paladar no crece, queda estrecho y los dientes se apiñan.

1. ¿Qué vemos en la cara? Son personas que tienen la cara larga y estrecha, ojeras profundas, nariz pequeña, narinas estrechas y verticalizadas. Boca entreabierta por incompetencia labial, labio superior corto, labio inferior voluminoso entre los dientes, reseco y agrietado. Lengua baja y voluminosa.
2. ¿Qué vemos en la boca? Disminución de la secreción salival, escasa, espesa y pegajosa. Inflamaciones bucales, mal aliento, aumento de sarro, y caries dental. Paladar profundo y estrecho, apiñamiento de los dientes. Se chupan el labio, lentitud durante la masticación e incluso tragan sin masticar. 

La postura del SRB está adaptada a las circunstancias.

Modificaciones de la curvatura de la columna cervical y por el efecto dominó afectan también a la columna lumbar. Escápulas “aladas”, tórax estrecho, cabeza y hombros adelantados, la columna tiene forma de S, Escoliosis. 
Pie semiplano o plano flexible. Pies hacia adentro, dolor de pies, talones y rodillas.
Repercusiones generales por alteración en la química de la sangre.
La respiración bucal es sinónimo de una insuficiente respiración, la que produce el predominio de la sangre venosa sobre la sangre arterial, por una alta concentración de sustancias tóxicas derivadas del metabolismo, acidificando la sangre y alterando el metabolismo.

Está relacionado con: disminución de la capacidad intelectual, falta de atención, falta de concentración, falta de memoria, retraso escolar. Es muy frecuente que las maestras detecten a los niños que “escuchan poco” ya que son niños que aparentemente no prestan atención y molestan en el aula.




miércoles, 16 de marzo de 2016

10 Alimentos ricos en serotonina ¡Para sentirse mejor!sonreír más!


Cada vez se está dando más importancia, no sólo al culto al cuerpo, sino al cuidado de la mente. Y es completamente normal, porque ambas áreas están interrelacionadas y hay que cuidarlas para tener un verdadero bienestar y salud.
Por ello, es probable que te hayas planteado añadir a tu dieta más alimentos ricos en serotonina. La comida que contenga este neurotransmisor te permitirán mejorar tu bienestar.
Pero, ¿sabes que es la serotonina? ¿para qué sirve? o ¿mantienes una dieta que contiene serotonina?, vamos a eliminar las dudas que plantean este, más que reconocido concepto, y conocer un poco más porque se ha integrado en la vida moderna actual.
¿Qué es la serotonina?
En palabras sencillas, la serotonina es una sustancia química creada por el cuerpo humano que posee una función neurotransmisora, considerada comúnmente, como el elemento responsable de mantener en equilibrio en estado de ánimo. Es denominada la hormona de la felicidad.
Seguramente ahora puedes empezar a entender la importancia de esta sustancia y el porqué se ha convertido en objetivo de negocio en los últimos años.
Para dejar las cosas aún más claras, vamos a enumerar una serie de tips, que describen perfectamente la serotonina:
  • La serotonina se crea mediante un proceso bioquímico.
  • Se fabrica en el cerebro e intestinos. La mayor parte de la serotonina (80% -90%) reside en el tracto gastrointestinal.
  • Se cree que afecta al ánimo, comportamiento, apetito, digestión, memoria, sueño etc.
  • El ejercicio y una buena dieta pueden aumentar los valores de serotonina en el organismo.
Es posible a través de la ingesta de alimentos potenciar la producción de serotonina y elevar los niveles de esta sustancia en nuestro cuerpo. 
Estos son algunos alimentos que ayudan a aumentar los niveles de serotonina:
Pescado Azul: Concretamente el pescado azul; caballa, boquerón, atún, sardina etc, son buenos ejemplos de pescado azul, con grandes cantidades de triptófano. Además posee omega3 muy beneficiosos para la tensión arterial.
Carne: Además de un grupo alimenticio básico de la dieta diaria, posee carbohidratos necesarios para que el cerebro sea capaz de absorber triptófano, la carne magra (pollo, pavo, conejo) es especialmente rica en triptófano.
Huevos: Los huevos son un complemento ideal para sumar triptófano y, por consiguiente, serotonina a nuestro organismo. La yema es especialmente rica en triptófano
Productos Lácteos: Queso, yogur leche etc, se pueden añadir a nuestra dieta diaria. Existen numerosos tipos de quesos muy útiles para potenciar la serotonina: queso cheddar, de soja o suizo son buenos ejemplos.
Legumbres: Para aquellos vegetarianos o veganos pueden inclinarse a tomar legumbres para elevar los índices de serotonina. La soja o los cacahuetes son, probablemente, los alimentos con más triptófano, aproximadamente 532 mg cada 100 gramos.
Cereales: Trigo, avena, maíz centeno, es otra buena forma de incluir este importante aminoácido a nuestra dieta diaria.
Frutos secos: Los frutos no sólo ayudan a producir serotonina, además son ricos en magnesio, potente agente anti estrés: pistachos, anacardos, almendras etc son fácil de combinar en cualquier dieta equilibrada.
Frutas: Las frutas son esenciales, su alta cantidad en vitaminas, calcio, magnesio etc las hacen indispensables. Existen dos frutas en concreto cuya composición en triptófano es mayor: la piña y el plátano, también denominadas frutas de la felicidad
Verduras: Ricos en hidratos de carbono, fuente de proteínas vegetal, los garbanzos, espárragos o las espinacas tienen buena cantidad de triptófano en su composición
Chocolate: El chocolate es el alimento por excelencia que solemos tomar para sentirnos mejor; contiene grandes dosis de triptófano, sobre todo, cuanto más oscuro sea el chocolate mayor cantidad.
Verás que la producción de serotonina necesita una buena combinación de alimentos, dentro de una dieta equilibrada. El plátano, el chocolate y el huevo son alimentos, especialmente, ricos en triptófano.
En definitiva la idea popular, de la importancia de la serotonina en los estados de ánimo, es más que real. Los niveles bajos de serotonina están asociados a trastornos o desequilibrios mentales: migrañas, agresividad, insomnio etc.
Es digno mencionar que en personas sin ningún tipo de trastorno diagnosticado, el aumento de serotonina ayuda a sentirse mejor, más relajado, con confianza y potencia la autoestima.
El ejercicio, aprender a relajarse y una buena dieta equilibrada con alimentos ricos en triptófano es la solución ideal para eliminar episodios de estrés, pesimismo o tristeza en nuestros pensamientos.



¿Cuántas comidas hay que hacer al día?



¿Sabes de verdad cuántas comidas hacer al día? Es normal que muchas personas hagan sólo 3, cuando lo recomendable es hacer 5 comidas. Conoce cómo repartidlas.
Suele ser muy habitual que además de comer mal (ya sea porque lo hacemos con prisas o porque simplemente no tenemos ganas), tendamos a saltarnos algunas comidas, siendo el desayuno una de las más comunes.
Lo cierto es que cada comida es fundamental e importante, y particularmente saltarse el desayuno es malo porque es lo primero que comemos después de un periodo de ayuno mientras dormimos, y además aportamos a nuestro organismo todos los nutrientes que necesita para funcionar de manera correcta a lo largo de la mañana.
Además, a diferencia de lo que tradicionalmente se piensa, ¿sabías que comer varias veces al día es la mejor forma para adelgazar, controlar el peso y también el apetito?.
Aunque se suele pensar que lo mejor es hacer 3 comidas al día, la realidad es que son 5. Repartidas las necesidades energéticas en estas comidas, nos encontramos con que el desayuno supone un 25%, el almuerzo un 25%, la merienda un 15% y la cena un 25%:
1. Desayuno
Es la comida más importante del día, ya que mejora el balance de energía y de nutrientes que nuestro cuerpo necesita a lo largo del día, ayuda a aumentar el rendimiento físico, aumenta la capacidad de concentración y mejora la memoria.
Los mejores alimentos y productos para el desayuno son los lácteos (como la leche, yogur o queso), productos farináceos (como el pan y los cereales de desayuno) y una o dos piezas de fruta.
2. Media mañana
A media mañana, tomar un pequeño almuerzo es la mejor opción para no llegar con muchísima hambre a la siguiente comida, y sobretodo nos ayuda a disfrutar de un tiempo de relax durante el trabajo o el estudio.
Destacan por ejemplo opciones como un puñado de frutos secos, un pequeño bocadillo vegetal o una pieza de fruta, acompañados de un té, una infusión o un zumo natural.
3. Almuerzo
Es el momento del día para compartir con la familia, sobretodo cuando comemos en casa.
Supone el 35% del reparto de calorías en el día, por lo que es una opción evidente para aportar a nuestro organismo los nutrientes que necesita para continuar la jornada.
Puedes optar por ensaladas variadas, carnes blancas o pescados, legumbres, cereales… Además, es importante acompañar con una pieza de fruta o un yogur.
4. Merienda
Ocurre al igual que el almuerzo o el tentempié, con la diferencia que la merienda es la penúltima comida del día, y supone un 15% del reparto calórico diario.
Se deben evitar productos como la bollería, golosinas y dulces (tan comunes en este momento de la jornada), y optar por una fruta, un yogur o un bocadillo vegetal.
5. Cena
Teniendo en cuenta que es la última comida que realizamos al día, y pocas horas después vamos a acostarnos, es necesario no comer en exceso y sobretodo evitar comidas muy pesadas y difícilmente digeribles, como por ejemplo los alimentos muy condimentos, grasos o fritos.
Sí son recomendables el arroz u otro tipo de pasta (aliñado con aceite de oliva), pollo o pescado a la plancha con verduras y de postre un yogur con fruta.